Le yaourt au ferment de figuier chez les Aït Bouycef

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Précisions dialectales : il s'agit du parler des Aït Bouycef (appelé dans la langue ṯaḇuysefṯ) appartenant à la fraction des Aït El-Aârch. Ce parler est classé parmi les variétés de la tasahlit occidentale
Préparation traditionelle du yaourt ou fromage au ferment de figuier chez les Aït Bouycef
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"Le yaourt au ferment de figuier chez les Aït Bouycef" 2023. Tasahlit. Garaoun, Massinissa (depositor); Garaoun, Massinissa (researcher); Hicham (speaker). Editeur(s): Langage, langues et cultures d'Afrique. 
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Le yaourt au ferment de figuier chez les Aït Bouycef 

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